Тум (соус)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тум (соус) – традиційний ліванський соус на основі подрібненого часнику, оливкової олії, лимонного соку та солі, має кремову текстуру і інтенсивний аромат часнику.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки0.5г
Жири65г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін C; мінерали – калій.
Як обирати
Обирайте соус без розшарування, з однорідною білоїватою консистенцією та свіжим ароматом часнику; уникайте продукту з кислим або гірким післясмаком.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці не більше 7‑днів. При потребі можна заморозити порціями до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою