Томатний чатні з імбиром (Tamatar adarak ki chutney)
Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт
Опис
Гострий індійський соус-чатні з томатів та імбиру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії68
Білки1.8г
Жири0.5г
Вуглеводи15.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (значний вміст, приблизно 20-30% денної норми на 100г), бета-каротин (попередник вітаміну А), невелика кількість вітаміну К.
Як обирати
Обирайте чатні з помідорів з яскравим кольором та свіжим ароматом імбиру. Перевірте термін придатності та склад – уникайте продуктів з надмірною кількістю цукру або штучних добавок. Зверніть увагу на консистенцію – вона має бути однорідною, без ознак псування.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній тарі в прохолодному, темному місці. Після відкриття банки, зберігайте в холодильнику не більше 7-10 днів. Для тривалого зберігання можна заморозити невеликими порціями.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою