Тостований мелений мигдаль

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тостований мелений мигдаль — це дрібно подрібнений, підсушений у духовці мигдаль, який має легку горіхову аромат і хрустку текстуру. Використовується як безглютенове борошно в випічці, паніруванні та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії570
Білки21г
Жири50г
Вуглеводи22г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін B2 (рібофлавін), магній, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте мигдаль однорідного світло-коричневого кольору без потемніння та запаху прогорклості; зерна мають бути цілі, без тріщин.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці або в холодильнику до 6 місців; у морозильнику — до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток