Кростіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кростіні — тонкі підсушені скибочки хліба, зазвичай з багету, які підсмажують до золотистої скоринки. Використовують як основу для закусок, паштетів, сиру чи овочевих топінгів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тіамін, ніацин), залізо, фолієва кислота
Як обирати
Вибирайте свіжий багет з хрусткою скоринкою, без надмірної сухості; краще, щоб хліб був ароматним і без зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте готові кростіні в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 1 тижня або заморозьте для довшого зберігання.
Рецепти з Кростіні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою