Горох мелкий

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Маленький зелений горох – це молоді, мініатюрні боби, які часто використовуються у салатах, супах та гарнірах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії81
Білки5.4г
Жири0.4г
Вуглеводи14.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Магній

Як обирати

Обирайте горох яскраво-зеленого кольору, твердій текстури, без жовтих або в'янутих бобів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті до 5 днів або заморозьте в герметичній упаковці для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток