Сир Тільзитський

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тільзитський сир — це напівавтоплений сир німецького походження, виготовлений з коров’ячого молока. Має м’який, трохи ароматний смак з нотами горіхів і часто використовується в сендвічах, салатах та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки22г
Жири28г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін A, вітамін B2, вітамін B12, фосфор

Як обирати

Вибирайте Тільзитський сир без тріщин, з рівномірним жовтим кольором і легким ароматом горіхів; текстура повинна бути еластичною, а не крихкою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 3–5 °C, загорнувши в пергамент і потім у пластиковий контейнер, щоб уникнути висихання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток