Сир Чеддер середній Тілмак
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Середній чеддер Тілмак — це напівавтоплений сир з США, виготовлений з коров’ячого молока. Має насичений, трохи гострий смак, підходить для запікання, сандвічів та терття.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін, фосфор
Як обирати
Шукайте сир без видимих плям, з рівномірним кремово‑жовтим кольором і без ознак висихання; він має бути щільним і мати легкий, злегка гострий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, потім у фольгу або герметичний контейнер. При потребі можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою