Тилапія сира
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Свіжа тилапія, підходить для смаження, запікання або приготування супу.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, ніацин, фосфор, селен. Також містить вітаміни А, С, Е та вітаміни групи В, але в менших кількостях.
Як обирати
Обирайте свіжу тилапію з прозорими очима, рожевими зябрами та пружною м'якоттю. Не повинно бути неприємного запаху. Зверніть увагу на дату виготовлення та термін придатності, якщо купуєте охолоджену або заморожену рибу.
Як зберігати
Охолоджену тилапію слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C не більше 1-2 днів. Заморожену тилапію можна зберігати в морозильній камері до 3 місяців. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику, а не при кімнатній температурі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою