Тілапія лопатка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тілапія лопатка — безкістковий шматок білої риби з плечової частини, м’який і нейтральний на смак. Ідеальна для смаження, запікання або грилю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії96
Білки20.1г
Жири1.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), селен, фосфор
Як обирати
Обирайте плотний, блискучий шматок без потемніння та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері; використайте протягом 2‑3 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою