Тигровий горіх
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тигрові горіхи — це сушені бульбочки циклопа їстівного, які мають солодку, горіхову нотку та хрустку текстуру. Використовуються в випічці, десертах, для приготування «хурми» — рослинного молока, а також в салатах і закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії460
Білки7г
Жири24г
Вуглеводи66г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, калій, залізо, вітамін B6
Як обирати
Обирайте горіхи однакового розміру, без цвілі та з приємним, легким ароматом. Уникайте продукту з темними плямами або втратою сухості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці. Після відкриття можна тримати в холодильнику до 3 тижнів або заморозити для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою