Тонкий молодий ревінь
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкий молодий ревінь — це ніжні, соковиті стебла ранньої ревіні, які мають яскраво‑червоний колір і легку кислинку. Його часто вживають у випічці, компотах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії21
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, кальцій, калій
Як обирати
Обирайте стебла яскраво‑червоні, тверді, без жовтих листків і пошкоджень.
Як зберігати
Загорніть у вологий паперовий рушник і зберігайте в холодильнику до 7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою