Тонкий жовтий кабачок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тонкий жовтий кабачок — це молодий плоди жовтого різновиду кабачка, нарізані смужками або кільцями. Він має ніжний, трохи солодкуватий смак і часто використовується в салатах, соте або запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій

Як обирати

Шукайте тверді, блискучі плоди без плям і зморшок; вони повинні бути середнього розміру і однорідного жовтого кольору.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті 4‑7 днів, уникаючи надмірної вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток