Тонкий італійський хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкий італійський хліб — хліб з хрусткою, тонкою скоринкою і м’яким, повітряним м’якушем, типово випічка у формі круглого або овального багета. Подається як основа для бутербродів, супів або як супровід до оливкової олії та трав.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири3г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною, золотистою скоринкою та порожнистим, м’яким м’якушем, без тріщин і сухих крихт.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакеті з застібкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою