Товстий бекон у пластині

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Товстий бекон у пластині — це широкі скибки свинячого бекону з великою кількістю жиру, які зазвичай не коптять. Його використовують для смаження, запікання або як основу для ароматних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії541
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, B6, B12, цинк, селен

Як обирати

Шукайте рівномірно товсті скибки, рожево‑червоний м’ясний шар і білий жир, без надмірної засолки чи сухих кристалів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживайте протягом 7 днів або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток