Товстий зріз бекону

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Товстий зріз бекону – великий шматок свинячого бекону з мінімальним вмістом шкіри, який зберігає соковитість і насичений аромат. Чудово підходить для запікання, грилю або нарізання на стейки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії541
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, B6, B12; цинк, селен

Як обирати

Вибирайте шматок з товстим м’яським шаром і рівномірною білою жирною смугою, без сухих ділянок і зайвого запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у вакуумній упаковці до 2 тижнів; для довготривалого зберігання заморозьте (до 4 місяців).

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток