Товста ковбаса
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Товсті копчені ковбаси – це ароматний м'ясний продукт, виготовлений з подрібненого свинячого м'яса, спецій та солі, часто піддається копченню для отримання насиченого смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбаси з рівномірним кольором, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути приємним, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою