Бекон товстий, копчений на гікорі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бекон товстий, копчений на гікорі – це товсті смужки бекону, які коптять над гікорі (хікорі) дровами, що надає їм інтенсивний димний аромат і насичений смак. Ідеальний для смаження, приготування бургерів, салатів та ароматних закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали цинк, селен, фосфор

Як обирати

Вибирайте бекон з інтенсивним ароматом хікорі, рівномірним рожевим кольором м’яса та без зайвої вологи чи гіркого запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці до 2 тижнів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток