Тайська паста Нам Прик Пау
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Тайська смажена паста чилі – ароматна, густо‑пастоподібна приправа з обсмажених чилі, часнику, цибулі, цукру, соєвого соусу та часто ферментованої креветкової пасти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки3.5г
Жири11г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Залізо
Як обирати
Обирайте пасту з яскравим, насиченим кольором і без ознак цвілі; аромат має бути пряним і трохи копченим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику – до 3‑6 місяців; після відкриття уникайте контакту з водою, щоб запобігти псуванню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою