Листя тайського гострого базиліку
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя тайського гострого базиліку має яскравий аромат з нотами анісу і м’яти та легку гостроту. Його часто додають до азіатських страв, салатів, супів і соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки3.2г
Жири0.6г
Вуглеводи2.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Вибирайте листя насиченого зеленого кольору, без жовтих плям; аромат має бути свіжим, з нотами м’яти та анісу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті, попередньо злегка зволоживши листя; вживайте протягом 4–5 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою