Листя тайського базиліку
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя тайського базиліку – темно‑зелені ароматні листя священного базиліку з гострим, анісовим смаком, які широко застосовуються в тайських карі, супах і салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3.2г
Жири0.6г
Вуглеводи2.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, вітамін C, кальцій
Як обирати
Обирайте листя глибокого зеленого кольору, без жовтих або в'янених ділянок; аромат має бути виразним, з нотами анісу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або пакеті, злегка зволоживши листя; вживайте протягом 5–7 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою