Тайська зелена чілі‑паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тайська зелена чілі‑паста — гостра паста, виготовлена з зелених тайських чилі, часнику, лемонграсу, лаймового соку та рибного соусу. Використовується як основа для карі, супів, соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки3г
Жири8г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін K, калій
Як обирати
Шукайте пасту яскраво-зеленої кольору, без плям та осаду. Аромат має бути свіжим, з нотами лайму і лемонграсу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 6 тижнів. При довгому зберіганні можна заморозити порціями.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою