Тайська чилі паста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тайська чилі паста — гостра паста, виготовлена з чилі, часнику, лемонграсу, галангу та рибного соусу, яку додають до карі, супів, маринадів і соусів для інтенсивного пікантного смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки3г
Жири5г
Вуглеводи25г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A

Як обирати

Шукайте пасту яскраво‑червоного кольору, з інтенсивним ароматом чилі та часнику, без цвілі чи зміненого запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 3 місяців після відкриття. Для довгого зберігання можна заморозити в маленьких порціях.

Рецепти з Тайська чилі паста

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток