Текстурований соєвий протеїн

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Текстурований соєвий протеїн (ТСП) – сухий соєвий продукт, який після гідратації набуває м’якої, м’ясоподібної структури. Використовується як замінник м’яса в вегетаріанських та веганських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Залізо, кальцій, вітамін B6, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте продукт без зайвих смакових добавок, з рівномірною текстурою гранул і вказаною датою виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці у герметичній упаковці; після відкриття тримайте в герметичному контейнері, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток