Текстурований соєвий протеїн (пластинки)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Текстурований соєвий протеїн (пластинки) — сухі пластинки з соєвого білка, які після замочування набирають м’яку, м’ясоподібну текстуру. Використовується як замінник м’яса в вегетаріанських та веганських рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Залізо, кальцій, вітамін B6, фолієва кислота

Як обирати

Шукайте пластинки без злипання, рівномірної товщини та без зайвих ароматизаторів; звертайте увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному сухому контейнері в прохолодному місці; після відкриття уникайте контакту з вологістю, щоб запобігти злипання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток