Соус тенсуй
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус тенсуй — традиційний японський соус для темпури, готується на основі бульйону даші, соєвого соусу, миріну та цукру. Використовується як дип‑соус до темпури, суші та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії50
Білки1г
Жири0г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, калій, натрій (у вигляді соєвого соусу).
Як обирати
Вибирайте соус з прозорою янтарною кольоровою гамою, без осаду, з ароматом даші та легким солодким присмаком.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, у герметичній упаковці, протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою