Соус Тартар
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус Тартар — класичний холодний соус на основі майонезу, з дрібно нарізаних корнішону, маринованих огірків, каперсів, лимонного соку та спецій, подається до морепродуктів і смажених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки1г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін E, вітамін K, вітамін B2
Як обирати
Обирайте соус у герметичній упаковці без пошкоджень, перевіряйте термін придатності, майонез має бути свіжим, а корнішони — хрусткими та без зайвого розм'якшення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у закритій банці, вживайте протягом 3‑5 днів після відкриття.
Рецепти з Соус Тартар
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою