Тартарний соус з ескалієм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тартарний соус на основі майонезу, з дрібно нарізаним ескалієм, каперсами, дрібно нарізаною цибулею та лимонним соком. Подається як дип до морепродуктів, риби, картоплі фрі та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки1г
Жири20г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, кальцій
Як обирати
Обирайте соус, у якому ескалій яскраво-зелений і ароматний; уникайте продукту з осадом чи зміненим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, споживати протягом 5 днів після відкриття, оскільки свіжі трави швидко втрачають аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою