Соус бернез з естрагоном
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Класичний французький соус бернез, приготований на вершковому маслі, яєчних жовтках та естрагоні, з додаванням лимонного соку. Має ніжний аромат естрагону і підходить до стейків, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки2г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін E
Як обирати
Віддавайте перевагу соусу з чистим ароматом естрагону, виготовленому на справжньому вершковому маслі без штучних консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, використовуйте протягом 5‑7 днів; перед подачею підогрівайте на слабкому вогні, уникаючи кипіння.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою