Таро
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Таро – коренеплід з кремовою, трохи горіховою м’якоттю, який часто варять, запікають або готують у пюре. У східно‑азійській кухні його вживають як гарнір або основу для супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії142
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи34.6г
Вітаміни та мінерали
Калій, вітамін E, вітамін C, вітамін B6, магній, мідь
Як обирати
Обирайте тверді, без пошкоджень та суху шкірку; уникайте гнилі, м’яких ділянок і темних плям.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці до 2 тижнів; у холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою