Соус з тамарінду
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кисло‑солодкий соус, виготовлений з пасти тамарінду, цукру, оцту та спецій. Використовується в азіатській і індійській кухнях як маринад або дип для закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи35г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітаміни B1, B3, магній
Як обирати
Обирайте пасту темно-коричневого кольору з інтенсивним ароматом; уникайте продукту з цвіллю чи надмірною вологістю.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці 2‑3 тижні; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Соус з тамарінду
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою