Тамаріндово‑фінікове чатні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодко‑кислий чатні, виготовлений зі свіжого тамарінду, подрібнених фініків, цукру та спецій. Часом подається як приправа до м’яса, смажених закусок або індичих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи52г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, калій, кальцій
Як обирати
Шукайте м’які, темно-коричневі фініки без жорстких часток і концентрат тамарінду з характерним ароматом, без зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику після відкриття в герметичній банці; вжити протягом 4–6 тижнів. У недоступному до світла місці – до 12 місяців у закритій упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою