Талло

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Талло – це очищений, розтоплений яловичий жир, який використовується в кулінарії та кондитерстві.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії902
Білки0г
Жири99.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін E

Як обирати

Обирайте тверде, біле або кремово-жовте талло без запаху гнилі чи підгорілого.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику до 3 місяців або в морозильнику до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток