Тажін
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тажін — мексиканська приправа у вигляді сухого міксу з меленого чилі, сушеної лаймової цедри та морської солі. Використовується для приправлення фруктів, овочів, м’яса, морепродуктів і коктейлів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний порошок без згустків; аромат має бути гострим і цитрусовим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи вологості, щоб запобігти злежуванню.
Рецепти з Тажін
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою