Таджицька оливка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Таджицька оливка — оливка, вирощена в Таджикистані, зазвичай темно‑чорна, з м’яким, маслянистим смаком, часто використовується в середземноморській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки0.9г
Жири10.5г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, залізо, мідь, кальцій

Як обирати

Обирайте оливки твердими, блискучими, без плям і запаху гниття; темний колір і аромат оливкової олії свідчать про якість.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у власному розсолі – після відкриття до 2 тижнів; закриту банку можна тримати в сухому прохолодному місці до закінчення терміну придатності.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток