Тай Хой Лам
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тай Хой Лам – сухофрукт, схожий на оливку за формою та смаком, отриманий шляхом сушіння плодів тропічної рослини з Південно‑Східної Азії. Часто використовується в азіатських салатах, закусках та як ароматна добавка до рисових страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки2г
Жири10г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Калій, залізо, вітамін K, кальцій
Як обирати
Шукайте однорідний темно‑коричневий колір, тверду текстуру без плям цвілі; аромат має бути легким і фруктовим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, сухому місці; у холодильнику до 6 місяців, у морозильнику – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою