Тальятелле

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тальятелле – це довгі плоскі смужки пасти (6‑8 мм у ширину), виготовлені з твердих сортів пшениці та яєць. Ідеально підходять до м'ясних соусів, наприклад рагу болоньєзе, та кремових підлив.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота; мінерали – залізо, магній.

Як обирати

Обирайте сухі макарони без тріщин, рівномірного кольору, без слідів вологості; перевіряйте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці; після відкриття перекладіть у закритий контейнер.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток