Тальятеле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тальятеле — широкі, довгі плоскі макарони середньої товщини, традиційно з П'ємонтської області. Вони добре тримають густі соуси, такі як рагу або вершкові соуси.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо
Як обирати
Обирайте макарони без поломок, з рівномірною золотистою кольоровою поверхнею. Свіжі сухі тальятеле мають характерний аромат пшениці.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, герметичному контейнері при кімнатній температурі, захищаючи від вологи та комах. Після відкриття термін зберігання не змінюється.
Рецепти з Тальятеле
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою