Оцет столовий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оцет столовий – традиційний білий оцет з помірною кислотністю, який використовується у багатьох українських та європейських рецептах. Підходить для консервування, маринування та як підкислювач у соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії3
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає
Як обирати
Обирайте прозору, без осаду рідину з кислотністю 5‑6 %; уникайте продуктів з доданими ароматизаторами чи підсолоджувачами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній пляшці в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.
Рецепти з Оцет столовий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
