Сичуаньська сіль і перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сичуаньська сіль і перець — суміш морської солі, сичуаньського перцю та меленого сухого чилі, часто підсмажена до ароматності. Використовується для приправлення м’яса, морепродуктів та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки5г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, залізо, калій
Як обирати
Шукайте суміш з крупними, ароматними перцевими зернами та сухим, кристалічним морським сіллю без слідів вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в сухому, прохолодному місці, уникаючи вологи – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою