Швейцарський темний шоколад 63 %
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Швейцарський темний шоколад 63 % — це насичений, з горіховим ароматом шоколад з високим вмістом какао, який підходить для випічки, десертів і глясування. Його гіркуватий смак і стабільна текстура роблять його улюбленим інгредієнтом кондитерів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7.5г
Жири42г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, антиоксиданти (флавоноїди)
Як обирати
Віддавайте перевагу плиткам з глянцевою, без тріщин поверхнею та однорідним темно-коричневим кольором. Уникайте продукту з білими плямами або підвищеною крихкістю.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці (15–20 °C) у герметичному пакуванні, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб запобігти розтопленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою