Кисло‑солодка червона капуста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кисло‑солодка червона капуста — це консервована капуста, підготовлена в оцтово‑цукровому маринаді, яка зберігає яскравий колір і хрустку структуру. Вона часто використовується як закуска, у салатах або як гарнір до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, клітковина, калій

Як обирати

Обирайте банку з щільно закритою кришкою, без ознак корозії, яскраво‑червоний колір і хрустку структуру.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток