Капуста Sweetheart
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Капуста Sweetheart — ранньо зрілий сорт білокачанної капусти з м’якими, щільними листям та ніжним, трохи солодкуватим смаком. Чудово підходить для салатів, квашення та легких гарнірів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.3г
Жири0.1г
Вуглеводи5.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте щільну, важку головку без жовтих або пошкоджених листків; листя має бути свіжим, хрустким і без ознак гниття.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому поліетиленовому мішку при 0‑4 °C до 2 тижнів; можна також зберігати в прохолодному підвалі при температурі 0‑2 °C.
Рецепти з Капуста Sweetheart
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою