Білий місо
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Білий місо – це ферментована паста з сої, рису та кої, має м’який смак і світло‑кремовий колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії199
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи26г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін B2, Кальцій, Залізо, Мідь
Як обирати
Обирайте пасту однорідного кремового кольору без грудок і з приємним м’яким ароматом, уникайте продукту з надмірною сухістю.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте місо в герметичній банці в холодильнику – так воно зберігає смак до 6 місяців; можна заморозити порції для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою