Солодка сопресата
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сопресата — італійська суха ковбаса зі свинини, приправлена часником, червоним перцем і ароматними травами. Солодка версія містить доданий цукор або мед, що надає м’який карамелізований смак і підходить для нарізання тонкими скибками у салатах, піцах та закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20г
Жири30г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк, ніацин
Як обирати
Вибирайте суху ковбасу з рівномірним мраморним розподілом жиру, без сухих країв і плісняви; оболонка має бути натуральною та гнучкою.
Як зберігати
Невідкриту зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття щільно загорніть у фольгу або папір і тримайте в холодильнику, споживши протягом 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою