Шинка солодка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодка шинка – варена, копчена або запечена, з додаванням цукру або меду, що надає м’ясу солодкуватий смак і блискучу глазур. Часто використовується в холодних закусках, салатах та як начинка для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії160
Білки18г
Жири7г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B6, B12, ніацин, цинк, селен
Як обирати
Шукайте рівномірну, блискучу глазур без кристалізованого цукру, рівний рожевий колір м’яса та легкий аромат копчення. Уникайте продуктів з надмірною кількістю штучних підсолоджувачів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у закритій упаковці. Після відкриття споживайте протягом 5 днів або заморозьте до 2 місяців.
Рецепти з Шинка солодка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою