Солодка ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодка ковбаса — копчена або варена ковбаса зі свинини, підсолоджена цукром або медом і ароматизована спеціями, такими як кориця та гвоздика. Подається холодною нарізаною в салатах, на закусочних тарілках або як швидка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B6; залізо; цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим‑коричневим кольором, без потемніння, з приємним солодким ароматом і без надмірної вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці – до 7 днів. Для довготривалого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Рецепти з Солодка ковбаса
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою