Масло солодко‑солоне
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодко‑солоне масло – вершкове масло, до якого додано невелику кількість солі, зберігаючи природну солодкість молочних жирів. Використовується в випічці, смаженні та як намазка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії717
Білки0.9г
Жири81г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, вітамін E, вітамін K2
Як обирати
Шукайте масло з рівномірним розподілом солі, кремовою текстурою та світло‑жовтим кольором без кристалів. Запах має бути свіжим, без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці; можна заморозити до 4 тижнів, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою