Солодке рисове борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодке рисове борошно — це м’яке, біле борошно, виготовлене зі склеювального (мокіко) рису, яке має підвищений вміст крохмалю і природну солодкість. Його застосовують у випічці, приготуванні десертних кульок, панкейків та традиційних японських ласощів, таких як моці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360
Білки6г
Жири0.5г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Залізо, Тіамін (Вітамін B1), Ніацин (Вітамін B3), Магній

Як обирати

Вибирайте біле, без домішок, з дрібнозернистою текстурою; не повинно мати вологих грудок чи запаху затхлості.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна залишити в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток