Кетчап маніс

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кетчап маніс — густий індонезійський соєвий соус з вираженою солодкістю, отриманий шляхом додавання цукру або патоки. Використовується як маринад, глазур для м’яса, у салатах та азіатських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії274
Білки2.5г
Жири0.1г
Вуглеводи66г

Вітаміни та мінерали

Натрій, залізо, калій; вітаміни B1, B2.

Як обирати

Обирайте соус з густою, блискучою текстурою, темно‑янтарним кольором і без штучних консервантів; смак має бути збалансовано солодко‑солоний.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці в закритій пляшці; після відкриття краще тримати в холодильнику і споживати протягом 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток