Шинка солодка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шинка солодка — це варена або копчена свиняча шинка, підсладжена цукром або медом, що надає м’якому м’ясу легку солодкувату нотку. Часто використовується в салатах, бутербродах та як складова закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки16г
Жири5.5г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B6, B12, ніацин, цинк, фосфор

Як обирати

Обирайте шинку рівного рожевого кольору без сірих країв, без надмірного кристалізованого цукру та з приємним копченим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, використайте протягом 5 днів після відкриття або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток